Matcha

Matcha
Nur eine kleine Elite unter den Teebauern Japans kann hochwertiges Grünteepulver, sogenannten Matcha-Tee, herstellen. Die Produktion ist die Aufwendigste in der Welt der Tees. Matcha wächst nur in besonderen Schattenteeplantagen. Vier Wochen vor der Ernte werden die Matcha-Plantagen mit dunklen Netzen eingehaust.

Diese spezielle Überschattungstechnik reduziert das Sonnenlicht, das zu den Pflanzen gelangt, um 90 Prozent. Fast im vollständigen Dunkeln kompensiert die Teepflanze den Verlust der Sonnenstrahlen mit einer besonders intensiven Produktion von Chlorophyll, das Blatt baut mehr Aminosäuren auf und gibt später einen zarten, süßlichen Geschmack.

Matcha von Keiko --------- Kabuse-Pulver von Keiko 


Matcha Bio Focus No. 10 von Kissa

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Matcha Bio for Cooking No. 7 von Kissa

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Steckt voller Polyphenole und anderer wertvoller Inhaltsstoffe. Hilft dabei, leckere Matcha-Rezepte zu zaubern.

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Matcha Bio for Latte to Go No. 8 von Kissa

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Grün, lecker, schnell und voller Kissa Matcha-Geschmack. Matcha Latte ist das IN-Getränk du jour für smarte, sanfte und süß-leckere Energie.

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Matcha Bio Skinny No. 9 von Kissa

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Matcha Bio Supermodel's Secret No. 8 von Kissa

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