Grüntee von Ronnefeldt

Grüntee von Ronnefeldt

Grüner Tee von Ronnefeldt stammt aus China mit Formosa (Taiwan), Japan, Ceylon sowie Darjeeling und Assam. Damit Grüner Tee ein Genuss wird, sind bei der Zubereitung drei Faktoren zu beachten: die Menge der Teeblätter, die Temperatur des Wassers sowie die Ziehdauer. Pro Tasse genügt ein gestrichener Teelöffel Teeblätter. Die optimale Aufbrühtemperatur für Grüne Tees liegt bei ca. 80 Grad. Einfach das frisch gekochte Wasser 10 Minuten stehen lassen und dann die Teeblätter damit überbrühen. Die Ziehdauer bei Grünem Tee ist eher kurz und variiert nach dem persönlichen Geschmack. Probieren Sie eine Ziehdauer von 1 bis 3 Minuten.  

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Herstellung Japanischer Art

Japan

Traditionell produziert Japan ausschließlich Grünen Tee. Die Hauptanbaugebiete liegen in der Region des Fujiama, außerdem in der Umgebung von Kyoto. Der bekannteste Grüne Tee aus Japan ist Sencha. Er schmeckt frisch mit leicht herber Süße. Ebenso bekannt wie schmackhaft ist Bancha, der von den gleichen Sträuchern wie Sencha gepflückt wird, jedoch erst am Ende der Saison. Für die japanischen Teezeremonien wird Matcha verwendet, ein grünes Teepulver, das in einer Schale mit einem Teebesen zu Schaum geschlagen wird.

Aus China

Tee wird in China zum Empfang angeboten und darf bei keiner Unterhaltung fehlen. Er soll die Freundschaft und den Austausch von Gedanken fördern. Als größter Produzent von grünen und halbfermentierten Tees (Oolongtee) hat China aufgrund seiner langjährigen Teetradition schon sehr viele Spezialitäten hervorgebracht. Dazu zählt u.a. Gunpowder, einer der bekanntesten grünen Tees. Seinen Namen trägt er nach der kugeligen Form der getrockneten Blätter. Zucker, Milch oder andere Zugaben reicht man in China übrigens nicht zum Tee.

Herstellung Formosa-Art
aus Japan

Traditionell produziert Japan ausschließlich Grünen Tee. Die Hauptanbaugebiete liegen in der Region des Fujiama, außerdem in der Umgebung von Kyoto. Der bekannteste Grüne Tee aus Japan ist Sencha. Er schmeckt frisch mit leicht herber Süße. Ebenso bekannt wie schmackhaft ist Bancha, der von den gleichen Sträuchern wie Sencha gepflückt wird, jedoch erst am Ende der Saison. Für die japanischen Teezeremonien wird Matcha verwendet, ein grünes Teepulver, das in einer Schale mit einem Teebesen zu Schaum geschlagen wird.

Aromatisierter Grüner Tee

Die Ronnefeldt Tea Taster veredeln hochwertige Grüne Tees für Sie mit exotischen Blüten, Fruchtstückchen, Kräutern und edlen Aromen. Fruchtig-frische Nuancen unterstützen das Aroma der Tees, Rosenblüten, Jasmin und Mango runden klassische und moderne Mischungen ab. Unsere Grüntee-Variationen werden Sie begeistern!


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